SCHEDA BRUNELLO BRAMANTE 202

Brunello di Montalcino
BRAMANTE 2020

Prodotto in: Italia

Informazioni sul prodotto

Tipologia prodotto
Vino
Contenuto di zucchero
Secco
alc
12.5% vol
Colore del vino
Vino rosso

Informazioni sul prodotto

uve, mosto di uve concentrato, regolatori dell’acidità(acido malico (D,L-/L-), acido tartarico (L(+)-)), antiossidanti(acido L-ascorbico), conservanti(solfiti), agenti stabilizzanti(mannoproteine di lieviti, carbossimetilcellulosa, acido citrico), Imbottigliato in atmosfera protettiva.

Dichiarazione nutrizionale

INDAGINE ESEGUITA

RISULTATO

U.M.

METODO

Indagine eseguitaLIMITI

ESTRATTO SECCO TOTALE

30,6

g/l

MI ENO 886 Rev.0 2013

ACIDITÀ TOTALE IN ACIDO
TARTARICO

5,24

g/l

MI ENO 465-C Rev.0 2013

ACIDITÀ VOLATILE

0,54

g/l

MI ENO 011 REV.0 2013

ANIDRIDE SOLFOROSA LIBERA

28

mg/l

MI ENO 071-C Rev.0 2013

ANIDRIDE SOLFOROSA TOTALE

138

mg/l

MI ENO 076-D Rev.0 2013

Dichiarazione nutrizionale

Imbottigliato da:
Soc. Agr. Il Poggiolo E. Roberto Cosimi S.S.

Informazioni sul marchio